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Lancé en 2006, ce blog pédagogique d'histoire-géographie et d'éducation morale et civique (E.M.C.) tire son nom d'un terme issu du parler gaga (le parler stéphanois) ; le cafuron (window in english !) est une lucarne ou un oeil de boeuf éclairant un réduit. Ce blog s'adresse tout autant aux élèves du lycée Jacob Holtzer (Firminy- Loire) qu'à un public plus large. Bonne visite !

25 Feb

Cibo Spa - Sai davvero cosa mangi ?

Publié par Louis BRUN  - Catégories :  #seconde

Da dove arriva realmente il cibo che ogni giorno portiamo sulle nostre tavole? Come viene prodotto?

 

Food Inc., conosciuto in italiano come Cibo Spa - Sai davvero cosa mangi?, è un documentario del 2008, girato da Robert Kenner. Smaschera i misteri dei processi di produzione degli alimenti a livello industriale. Si tratta di una vera e propria inchiesta che dimostra come negli Stati Uniti l'industria alimentare sia governata da una grande lobby che non rispetta né il diritto alla salute dei cittadini né le condizioni dei lavoratori e degli animali da allevamento. (http://www.greenme.it/)

Cibo Spa - Sai davvero cosa mangi ?
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