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Lancé en 2006, ce blog pédagogique d'histoire-géographie et d'éducation morale et civique (E.M.C.) tire son nom d'un terme issu du parler gaga (le parler stéphanois) ; le cafuron (window in english !) est une lucarne ou un oeil de boeuf éclairant un réduit. Ce blog s'adresse tout autant aux élèves du lycée Jacob Holtzer (Firminy- Loire) qu'à un public plus large. Bonne visite !

04 Nov

Nourrir les hommes : quelques ressources vidéos

Publié par Louis BRUN  - Catégories :  #seconde

Nous allons prochainement aborder le deuxième chapitre de géographie « Nourrir les hommes ». Je vous propose à cette occasion de revenir sur un documentaire sorti sur les écrans en avril 2007 et désormais disponible en DVD : « le marché de la faim ».

 


Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz… Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens alors que près d'un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique. Chaque Européen consomme annuellement 10 kilogrammes de légumes verts, irrigués artificiellement dans le Sud de l'Espagne, et dont la culture provoque des pénuries d'eau locales…
Pourquoi les tomates européennes se retrouvent-elles sur le marché africain trois fois moins chers que les productions locales du paysan sénégalais qui ne parvient plus à vivre de son agriculture ? Pourquoi affamer des populations pour donner le superflu à d’autres ? Après Le Cauchemar de Darwin et Une vérité qui dérangeWe Feed the World s’attaque à nos assiettes ! Un film pour éveiller les consciences du « consomm’acteur » sur les incroyables gâchis de la production et décortique les dessous de la fabrication de nos aliments industrialisés, jusqu’à la folle politique de distribution des supermarchés. Une enquête choc qui ne donne pas la parole qu’aux pêcheurs, fermiers, agronomes, biologistes mais qui interroge aussi le responsable de Pionner, le leader mondial des ventes de semences, Peter Brabeck, ainsi que le P.D.G de Nestlé, plus importante multinationale agro-alimentaire mondiale.

 Source : le site des éditions Montparnasse


Découvrez la bande annonce ainsi qu’un extrait.

 







Pour en savoir plus sur ce documentaire


Le site officiel du film


Les fiches pédagogiques téléchargeables sur le blog zéro de conduite

Un article de Gilles Fumey sur le site des cafés géographiques


Des articles disponibles sur le blog autour de ce sujet
 :

Les émeutes de la faim en Haïti :

Pourquoi les émeutes de la faim ?

Menaces de famine en Corée du Nord 


Pour élargir la réflexion vous pouvez aussi visionner le court métrage de Jorge Furtado sorti en 1989 : « L’île au fleur » . Ce pamphlet de 12 minutes dénonce la sous-humanité qu'entraîne l'économie de marché et les 13 millions de Brésiliens sous-alimentés.

 

 


 

En savoir plus sur ce film : Lire l’article de Guillaume Massard .

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